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 端午  [2004-6-22] 
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  又到端午!
  小时,老妈常常会准备好一锅的糯米,再把泡了几天的棕叶洗刷干净,然后全家围坐在一起包粽子。在阵阵棕叶的清香中,老妈熟练的卷着棕叶,而我们的任务就是用勺子挖糯米放进去,片刻,漂亮的四角形粽子就在老妈手里完成了(长大后我虽然学会了包粽子,但无论如何也没有老妈的那么棱角分明、漂亮),记得最早的粽子都是全糯米的,没有任何的馅料,吃的时候蘸蘸白糖,甜到了心里,慢慢,馅料的种类多了起来,我们最爱吃的是全白的、豆沙的、猪肉的,包粽子吃粽子就是全家享受幸福的过程。
  什么时候开始超市里有了现成的速冻粽子,粽子的种类也五花八门,但是没有老爸老妈在家,没有了我们全家一起包的粽子,端午节慢慢失去了原先的味道。
By [wyxbaby] at 09:05:55 | 1789 views
 
 
 做饭  [2004-6-20] 
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  夏天做饭真不是一件愉快的事情,汗流浃背不说,光是看到自己辛苦做出来的菜肴没有人捧场就窝火,不过实话实说我自己也没有胃口。不过今天的苦差变成了亲子游戏,萱萱吵吵着要帮我做饭,好啊,变干活为娱乐。先教她淘米,认真的不得了,每遍都要把淘米水倒得干干净净才罢休。示范过她如何摘青菜后我就忙着剁肉馅准备丸子,不时回头看看她干得如何,还得随时把她扔掉的好菜叶从垃圾筒里抢救回来。吃毛豆我有一个不同他人的习惯,就是一定要把外面的豆衣去干净,否则看到炒出来烂糊糊的一堆我就什么胃口都没有了,这个工作害萱萱小姐忙乎了半天才大功告成。本来带着她一起干活也是想让她能多吃点她自己辛苦做出的饭菜,可等到饭菜一上桌小姐一句:“我不饿”差点让我晕倒。
By [wyxbaby] at 09:24:17 | 1573 views
 
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